好吃的早餐在哪兒？

關於台灣特色早餐文化

早餐是在早上享用的餐，通常是廣義上可以理解為睡醒後的第一餐。「早餐」（breakfast）一詞，字面之解釋為「打破禁食」（break fast）。台灣人的早餐早上通常分為西式早餐和中式早餐，但都經過改造充滿台灣特色。西式主要有各類三明治、漢堡，而中式則以豆漿、饅頭、蛋餅、蘿蔔糕等中式麵點商品為主。然中西式早餐界線並不明顯，常可見西式早餐店兼賣豆漿或蘿蔔糕等。此外，清粥小菜等也是許多老一輩台灣人的早餐選擇，細部特色東西部、北中南各有差異，閩客習慣亦不盡相同。台灣的早餐文化中，中西式連鎖型早餐店非常盛行可算是一大特色。